Inilah Pola Makan yang Bagus untuk Penderita Diabetes - Apa yang Anda makan bisa menghancurkan tubuh Anda, maka dari itu sebaiknya Anda perlu berhati-hati dalam mengonsumsi sesuatu, terlebih jika Anda mengidap diabetes.
Dr Sanjiv Bhambani dari Moolchand Medcity, India, menyampaikan kalau pola makan yang benar mampu membantu penderita diabetes mengontrol kadar gula dalam darahnya tanpa bantuan obat. Ia juga menegaskan kalau diet diabetes harus kaya akan serat, susu tanpa krim, buah-buahan segar, dan sayuran hijau.
"Selain itu, tidak masalah sebenarnya jika penderita diabetes ingin ngemil ketika merasa lapar, tetapi tentu saja camilan yang dipilih harus menyehatkan," tutur Dr Bhambani, seperti yang dikutip dari Health Me Up.
Berikut ini adalah saran pola makan yang benar untuk penderita diabetes yang disampaikan oleh Dr Bhambani.
- Menikmati jus tomat dengan garam dan merica setiap pagi selagi perut masih dalam keadaan kosong.
- Asupan kalori harian sebaiknya dibatasi sebanyak 1.500-1.000 dengan skala 60:20:20 untuk karbohidrat, lemak, dan protein.
- Pemanis buatan boleh digunakan dalam kue dan permen, tetapi harus dikonsumsi secukupnya saja.
- Memantau asupan konsumsi buah kering.
- Penderita diabetes juga sebaiknya makan tiga kali sehari dengan perencanaan diet yang baik.
- Mengonsumsi air putih sebanyak mungkin.
- Menikmati setidaknya dua jenis buah musiman dan tiga macam sayuran dalam sehari.
- Membatasi konsumsi alkohol.
- Mengonsumsi satu sendok teh biji kelabat yang sudah direndam dalam air sebanyak 100 mililiter dalam semalam.
- Mengonsumsi enam biji almond yang juga sudah direndam dalam air dalam semalam.
Banyak orang percaya diet diabetes bisa lebih ampuh dilakukan jika penderita mau menjadi vegetarian. Tetapi Dr Bhambani tidak sepenuhnya setuju dengan hal itu.
"Seafood dan daging ayam tetap bisa dikonsumsi penderita diabetes. Makanan yang sebaiknya dihindari hanya daging merah karena di dalamnya mengandung banyak lemak jenuh," saran Dr Bhambani.
Selain daging merah, kuning telur juga lebih baik dibatasi konsumsinya, terutama bagi penderita diabetes yang memiliki kadar kolesterol tinggi.